ポルシェを頂きました
2011年11月5日 幸福の箱
今朝、賃貸オーナーのK社長様からポルシェのピンバッチを頂きました。 ブログで収集を開始したことを知って、応援していただきました。 ポルシェ カイエンのハイブリット車。。1,100万円ほどです。 先日のチラシに、イシ〇ワさ …
カレイの野菜あんかけを
2011年11月5日 社長宅の料理
浦佐キューピットさんではカレイの切り身が頻繁に売っています。 いつも焼いたり煮いたりだけでしたが、ちょっと手間のかかるものを。。。 カレイは両面にたっぷりと片栗粉をつけて表面はカリカリ、中はふんわりと焼けました。 自家製 …
昼のチーズが牛蒡にも
2011年11月4日 社長宅の料理
散策から帰り牛蒡で一品と考えましたが、浮かんだのは「昼食の+¥200のチーズ」。 夕方になっても何故かそのことを引きずっているらしく(笑)、「牛蒡の粉チーズ和え」と あいなりました。 醤油、みりん、砂糖、すりごま、でこし …
牛蒡掘りからハウス片付け
2011年11月3日 社長は兼業農家
今朝は決めていた牛蒡掘りです。昨年は11月7日でした。 途中で切断しないように気を使います。そして、体力も。。。 今年は、まだ外来?プンプン虫がいるので、網帽子でガードします。 これだけ収穫するだけでも汗びっしょり。 キ …
ラーメンの出前のようだ
2011年11月2日 幸福の箱
今日のお昼前、本日のブログを作成中、携帯にメールが。。。 「ブログまだか」。。。幸せなものです。私のブログを待っている人がいます。 ラーメン屋さんの出前ではありませんが、「今打っています。少々お待ちを!」 と返信し、急い …
菊まつりで11月を迎える
2011年11月2日 魚沼(集落)のイベント
11月1日、前日から開催されている浦佐菊まつりに、夫婦で行ってきました。 いい天気で、大型バスで観光客も来ていましたね。 寅爺ちゃんの師匠・小〇芳さんの菊が表彰されています。(幾鉢も表彰) 爺ちゃん曰く、菊の出来栄えとは …
角界をショッテ立つ力士に
2011年11月1日 社長の独り言
27歳の「琴奨菊」関が大関に昇進しました。温和な性格で笑顔で応対する力士なので 人気も高いです。 一方、私の一番好きな日本人力士である25歳の「稀勢の里」関。ふてぶてしいというか気が強いというか、そして勝負師に必要な鋭い …
寅爺ちゃんの菊も真っ盛り
2011年11月1日 花木の生き様
昨日から浦佐の菊まつりが始まりました。11月10日まで開催されております。 是非、「華麗な美の競演!」をお楽しみください。 寅爺ちゃんの菊も満開です。 菊まつりに出展したらどうかと話しましたが、もうちょっと時間をほしいと …
「やればできる」と「やったらできた」
2011年10月31日 社長の独り言
購読している毎日新聞に興味深い記事が載っていました。 『老夫婦の一方が亡くなり一人暮らしになった場合を想定し、妻が炊事洗濯 など一切していない夫に「あなたは一人暮らしは絶対無理」と断言したと。。 夫は、いやいや現代は掃除 …
採れたての「さつまいも」を料理に
2011年10月30日 社長宅の料理
今日とれた「さつまいも」で料理をと思い考えました。 一つ目は、「さつまいもと挽肉とニラのカレー炒め」です。 さつまいもの柔らさ加減が分からず、挽肉のカリカリ加減と、ニラのしんなり加減が 成功とは言えません。が。。。かなり …
豊作のさつまいも掘り
2011年10月30日 社長は兼業農家
毎年恒例のさつまいも掘りの休日です。まずは蔓引きから。。 軽トラにのせて堆肥ボックスに積み上げます。女性のパワーではキツイですね。 蔓引き完了。マルチを剥いでいも掘りです。 ここ掘れワンワンという感じです。間違って芋を切 …
気が利く土産はフォローあり
2011年10月24日 家族(親族)のひとコマ
昨晩、高校の沖縄旅行~石川の陸上北信越の応援と四泊五日の旅から 娘が帰ってきました。ところが、私はサッカー観戦後の飲み会で昨日は会えず。。 今朝、「お~!おはよ~う!楽しかった!?」・・・「うん!楽しかった!!、楽し か …
ワォ!ハマってしまいそう
2011年10月24日 幸福の箱
24日の日曜日。J1サッカー、「アルビレックス新潟VSアビスパ福岡」を観戦してきました。アルビ観戦は二回目です。3:1という勝利で満足満足です。 今回はアルビのコーチご夫妻と懇意にしておられる知人から、度々お誘いを 頂き …
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