上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
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社長宅の料理

この位しかできない😁

会社から家内の帰りが6時半となるとか、そうなるとボクが夕飯を作ること多し寅じいちゃんはボクら夫婦が5時半過ぎても帰ってこないと、一人で食べることを覚悟しています。。。そんな時間帯にボクが料理をしていると、とてもうれしそう …

お昼は冷やし中華😋

休日の麺類木の芽、そら豆、青菜を頂きました。。。幸せです!

ボクはふきのとう

・・・の天ぷら係り家内はリクエストに応えてすき焼きを作ってくれましたしか~し、お肉は全て割引商品。。。それでいいんです!!

お昼は麺類!

頂き物のうどん、そば。。。本場・讃岐うどん、美味しかった~~!。。。ラーメン、うどん、そば、そうめん。買わずに食べれること、感謝しています!!

肉野菜炒め位は作れる😅

[]・・・会議が無く、家内の帰りが遅い時は、なるべく夕飯の用意をします。。。そして、必ずモズク酢を食べるようにしています

包丁を使った😁

今朝、家内がおでんを作り、夕食係のボクは沸騰手前で、はんぺんを包丁!で切り投入しただけ我が家の大根も味が染みて、とても美味しかった!

またしても同じ😅

・・・とは言え、家内から「ポンゴマ、蒸し肉キノコ野菜」の夕食依頼があり作りました!。。。食卓には、家内が作った漬け物、煮い菜などが並びます。。。家内が帰宅した頃は絶好調、寅爺ちゃんと晩酌でいい感じで酔い、ケアが見守ってる …

絶品の丸メンチ!😍

昨日も家内の帰りが遅く、会合があるので、便利な同じ城内地区の「大和屋」さんで購入。メンチは知る人ぞ知る美味しさ!うちはちび丸ですが、歯の悪い寅じいちゃんのために、更に半分に切ります

またしてもポンゴマ😁

時間がない時の夕飯作りは蒸してる間に他のことができます。。。変わり映えのない画

おでん🍢は最高!🤩

我が家の大根を使い大量に作ってくれました!「とんから」さんも美味しかった!。。。寝酒はタコ焼きでケアとまったりと。。。癒されます!

またも休日の昼麺類

・・・は頂き物の「上州の肉汁ひも川うどん」。。。家内が作った揚げたての、エビ、かき揚げ、まいたけ、カボチャ天ぷらと一緒に食べて美味しかった。。。意外とひも川は腹に溜まりますね

夕飯にパンは珍しい😁

今晩も中華で、我が家の白菜を使って八宝菜。。。家内が買ってきたパンでガーリックトースト!。。。我ながら美味しかった!!

中華料理ばかり

・・・夕飯のおかず。家内の手作り餃子が美味しかった今日の昼食お弁当は麻婆丼

約束してた夕飯

・・・賽ノ神から帰宅後、かなり酔っていましたが、家内が東京から最終の新幹線なので、野菜炒めと「キッチン片山さんのハンバーグを温めて、寅爺ちゃんと楽しく、孫、曾孫の話をしました!

今日の休日昼ラーメン

・・・は甥っ子からもらった「信州みそラーメン」。外食ではほぼ醤油ですが、とても美味しいスープのちぢれ麺でした。。。野菜炒めを投入しくれました!

3人で食べる量🤔

家内が、野菜炒めと冷凍した餃子をお願い。。。やっぱり、寅爺ちゃんはやわらなくないと食べれないので、蒸し野菜のような感じ。。。。大量ですが、明日のお弁当のおかずになります!!

またも包丁を使わない?

家内は仕事で寅爺ちゃんの夕飯時間に帰れない。。。夫婦がいなくても何とかするのですが、おかずがないので「ぽんゴマ蒸し肉キノコ野菜」を作って!との指令に従いました。スーパーに行って2割引きのお肉をチョイスして作りました。。。 …

休日の自宅麺類🤩

お昼は頂き物の蕎麦、素麵でした。。。別途、カレーそうめんも作ってくれたので、お腹いっぱいです!!

泣くな、寅爺ちゃん

今日も夕飯を作りましたが包丁は全く使いませんでした。。。家内が頂き物のもち豚で生姜焼き、あとは任せるとのことでした。。。生姜焼きは一枚のお肉が大きいんですけど、85歳の歯の悪い寅爺ちゃん向けに小さくする。。。2割引きのハ …

包丁を使わない料理😁

家内が今夕は中華でお願い!と言うものだから、餃子、麻婆豆腐を作ったものの、、、海老チリは無理なんで、春巻きと春雨惣菜を購入して、家内の帰りを待った。。。こんなことでも喜んでくれるんだね。。。でもね、包丁は豆腐切ったのと春 …

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