上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
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社長宅の料理

寝まくった日曜日

朝寝坊、お昼食べて昼寝、夕方はケアと散歩して早目に寝た❗充電完了‼️

コンニャク大好き!

家にいるときはとことん作る!モツ煮にコンニャクなど沢山入れてモツ汁。野菜の上に生姜焼肉をなるべく細切れで。コンニャクサラダに味付け卵焼きを投入。コンニャクは胃の掃除、大腸がん予防。。。やりまっせ~~!

パワー付けるぞ!!

田畑作業続きでお肉を呼んでいる。「キッチン片山」さんで調達。白コロモツがボクの一押し😋 うちは焼肉のタレに大根おろしを入れるんです。しつこくなくなりとてもお肉の味を引き立てます!体中筋肉痛ですが、これで明 …

なるほど~そうめん!

昼食は頂き物のそうめん。とっても長~い。小エビとアオサとつゆを絡めて。。。美味かった!!😋

モチモチ餃子

キャベツたっぷりの家内手作りの餃子を焼きました。中国は嫌いだけど中華は大好き!😁ちなみに中国は水か蒸し餃子で焼きは日本が発案したものです👍

ひき肉がなくても

・・・やべ~と思いながら、ウインナーがあったので代用😁我が家の茄子とピーマンをやっつけようと、麻婆茄子を作りました👍ピリ辛キュウリは家内に食わせておけば良い絶品らしいと認知(笑)サンマは9 …

主食のようで主食でない

・・・と思い込むビーフンが大好き!市販のタレの1.5倍以上の量で作っても味が薄いってことでもない。。。カイワレを使ってとにかくサラダを食べる。キュウリ、トマトの消費が急務。 結局、これまでのおかずの残りを食べて、今日の分 …

想定外の時間

・・・が掛かった夕飯のおかず。食いて~!😍から温しゃぶ?。。。サラダついでのサニーレタスにもやし、シメジ、ズッキーニ、茄子をそれぞれ茹でて、豚肉をサッとしゃぶしゃぶ。。。カイワレを乗せて、ポンゴマ&かぐら …

ハウスドクターコマ

・・・さんから頂いたお中元の「ざるうどん」。これがモチモチして美味い😋昨日のお昼で家内作ですがツナが入っていて、なるほどって感じ!😮

夕顔を頂いたので

・・・クジラ汁を作りました。家内は避けて食べましたが😆おかわりおかわりで夏バテ防止です👍 麻婆白菜も美味しいと言って食べてくれました!😋

中華のお夕飯

家内に感謝!だって好きなんだもん!😍ボクが作ったのは家内大好物のタバスコピリ辛きゅうりだけ😁酒がすすんだ~!寝酒でワインでも呑もう!!👍

充電完了!!

家内作の冷やし中華を食べ😋、午後0:30から4:30。4時間も爆睡した😴疲労が取れた感じでスッキリ👍夕飯作りのお手伝いをしよう!💪

主夫の日

明日も呑み会です🍻家内の帰りが遅いので今夕飯のおかずを作りました👍相変わらず自家製茄子、ピーマン、ズッキーニを使って!📣の指示に従い蒸し料理。ポンゴマにかぐらいおんを用意す …

トマトを食え~!

自家製トマトが冷蔵庫に😮やっぱりイタリアンドレで食べる。昨日とは違い、家内の大好きな海老(小っちゃいけど)入りシンプル炒め👍そして、猛暑には妙にトコロテンが食べたくなる😋練 …

手間が掛かった💦

昨晩のおかず作りは気合いが入り時間を要しました。「自家製茄子、ピーマン、玉ねぎの豚肉味噌炒め」「キノコ三昧のシンプル炒め」「自家製ミニトマト、キュウリ入りのもやしたっぷりからし入り中華サラダ」家内が大好きな「タバスコ入り …

白コロモツは特に

・・・たまらん!😋自家製野菜と共に「キッチン片山」さんのお肉でジュージュー!うめ~~!!とりたてのジャガイモでのじゃがバターもうめ~~!!リバンドなんて気にならんわ👍

キッチン片山さん

・・・へ調達です!いつも元気なスタッフさんとレジカウンターに入り込んでパシャ📱 😍腹減った~~!😋

朝飯抜いていたから

お昼は家内作の冷やし中華の大盛り。あっさりして超美味かった!😋

忘れかけていた

・・・カップラーメン。昨晩も「ししとうをお願い!」の指令により、ウインナーの麺つゆ(鰹節入り)炒め。 それはそうと、体重は70.㎏台をキープ👍呑んだ後のもうぞう食い(爆食い)を止めたので、カップラーメンを …

早朝のクジラ汁

昨日のボクシングで興奮し1時までテレビ見て寝れなかったけど4時半に起きた。先日角上魚類で買ったんで、定番の夕顔&クジラのお汁。家内は苦手だけど。。。うめ~~!😋 おっと、つまりはケアも睡眠時間が3時間半だ …

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