頂き物のわかめと温玉で

近所のyさんから大量のわかめを頂戴しました。ごちそうさまでした。
その一部をお皿に敷いて一品作りました。茹でてあって即食べられるぞ！（喜）

わかめの上に、サーモン、タコときゅうり、水菜、セロリ、しっかり水にさらした玉ねぎ
と冷蔵庫にあった野菜で「カルパッチョ風」です。なかなか好評でした！
ドレッシングはオリーブオイル、バジル、レモン汁、バルサミコ酢に砂糖を少々。

知人から頂いた温泉卵。さ～て、そのまま食べたんでは味気ない。
よし、ホウレンソウにしよう。専用のつゆと＋だし汁、醤油、みりんに味の素を
少々混ぜて、最後に飲み干せるつゆを作りました。

Popeye boiled egg！＝「温玉ポパイ」と命名です。（笑）