日曜日の夕食作り、スーパーに行ったら、2パックの牛肉が2割引きの上に 半額シールが貼られました。これを見逃すわけにはいくまい。今日はハヤシライスに決定! やはり魚介類には白ワイン、肉類には赤ワインを使いますね。
牛肉と赤ワイン、にんにく、片栗粉をビニールに入れて揉みます。 今回は、しめじと玉ねぎのみで。。。 これはお子さんに喜ばれる感じですね。ハヤシライス、超久しぶりに食べました。
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