29日の日曜日、休日のお昼は麺類が多いです。家内に鶏南蛮そばを
お願いと頼まれ、張り切って作り始めました。
ところが、そばの在庫がありませんでした。（苦笑）
うどんはたくさんあったので、仕方なく変更です。
家族4人で6人前のうどんです。
元来うどんが好きなので満足です。つゆにひと手間かけていますから、
尚おいしいのです。
結局6人前をペロッと食べました。今度はそばがいいのですが、
まだ、うどんがひと箱あるんです。（苦笑）
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いやはや 毎回見ても鶏南蛮のスープは
おいしそうですね
葱の焼き具合 スープの色合い
よだれがでました
蕎麦からうどんにしたって
文句は言えないでしょうね
yさん、コメントありがとうございます。
スープも飲み干せる味ができました。
ほんと、うどんでも苦情はでませんでした。（笑）