昨日の30日で社長の料理づくりもまる2年となりました。未だ魚も捌けませんし、
フライパンも振れません(苦笑)
紐解いたら二年前の日曜日、家内が若妻会(さくら会)の昼会があり、昼夕と
右往左往しながら二食を作ったのが始まりでした。それまでは社長宅の料理の
ブログはありましたが家内が作ったものの紹介でした。「夕飯まだ~!」なんて
言っていたんですが。。。
それ以後、アパートの繁忙期に入り、会社帰りに来社されるお客様の対応は
家内の方がスムースにいくことから、私、主夫に配置換えになりました。(笑)
夜の懇親会付会議が多々あるわけですが、そんな時も先に家に帰り夕食を
作ります。そして、家内は会社から戻りすぐにまた会議場に送ってくれます。
この社長の料理作りは、お互いに大変なメリットがあります。(喜)
これからも当分はこのような生活、仕事ぶりが続くことから、ついでに料理も
腕を磨いていきたいと思います。
昨晩はカツオが安かったので、たたきのサラダです。カツオのたれの他に
特製のたれと市販のドレッシングを混ぜて頂きました。
舞茸とベーコンのにんにく炒め。私は特ににんにく、しょうがをよく使います。
娘が東京に進学したら、料理の量も再考しなければなりません。(悲)
今日は晦日正月です。なんかひとつ作ってみます。娘をうならせてやるぜ!(笑)
奥様と 貴社の業務を考えての素晴らしいチームワークに 感心しています。
鰹が良いですね!!!
ニンニクや生姜も旨味が爆発します!!!
娘さんも 大学入試真っ只中ですね
不動さんさんの美味しい心のこもった料理は
家族の絆を更に強くしてくれると思います!
一人暮らしを始める娘さんが
「お父さんの御飯を食べたい~!」と言って
しょっちゅう帰ってくるんじゃないですかね~♥♥♥
店長さん、コメントありがとうございます。
とにもかくにも料理を始めたらどうか。。。と店長さんから
背中を押して頂いたので今日があります。感謝しております。
しょっちゅう帰ってきてくれたらうれしいです!
娘は私のレシピバインダーをねめています。(笑)
東京に「手料理を食べに来て~!」って言ってもらいたいです。
でもたぶん、部屋には入れさせてくれないでしょう。
彼氏の臭いがプンプンだったりして。(汗)今から心配しております。(笑)
こんばんは、不動さんさん
ご馳走様でーす
お料理どんどん腕を揚げていると思ったら二年目なんですねーp(^^)q
男の料理はいいですよねー
私は、「 MOCO’Sキッチン」や「男子ごはん」楽しみにしています。
「TAKA’S キッチン」ブログはじめては・・・
hikariさん、コメントありがとうございます。
おはようございます。
> MOCO’Sキッチン
手際よく上手でなおかつイケメン。かっこよすぎて
惚れ惚れします。
料理番組は全く興味なかったのに、食い入るように
見ますので不思議です。(笑)
>TAKA’S キッチン
いいネーミングですね。笑いの取れるキッチンブログ
を思案して、いずれ実行したいと思います。
ありがとうございました。