男の手料理に励んでいますが、IHということもあるのでしょうか、
はなからフライパンを振ろうとしません。
昨晩は、お中元のかに缶を使っての指令により、かに玉をつくりました。
途中でひっくり返すわけですが、今回は勇気をもってエイっと。。。成功です(喜)
実はフライパンが新しくて非常に使いやすい。。。成功の大きな要因です。
餡かけも作ります。
熱々のとろ~り餡をかけて出来上がり。大好評でした。(喜)
我が家のキャベツを中心に野菜ときのこを敷いていき、最後は豚バラを
のせて蒸します。フライパンごと食卓に。。。ポン酢とごまダレで食べる。これ大好きです!
ついでに別の日に作ったカラスカレイの麺つゆバター煮です。
いろんな種類の野菜を摂取することに重きを置いています。
不動さんさんおはようございます。
外仕事に百姓の仕事がなくなったら
料理ですか カニ缶を使って美味しそう。
野菜は丁寧に沢山食べないと さちは
昨日のお昼休みで大根採りが終わりました。
お互いに冬は田畑に行かれないので料理の
方頑張りましょうね。
こんにちは~
ごっつおのオンパレードじゃぁないですか~
呼ばれていきたいね~
我が家のフライパン、私も大事に大事に使っていたのですが
自分が買ったフライパンではなかったので
なかなか買い換えることが出来なかったんですが
思い切ってこの春に買い換えたんです
やっぱり違いますね~
フライパン新しいと油は少なくてすむし
熱の伝導もいいです
こんなんだったら・・・って思いました
一応、嫁ですから。。。(笑)
さちさん、コメントありがとうございます。
相変わらず料理は頑張っています。いつも同じようなもの
ばかりですが。。。あまり時間のかかるものは作れませんが
ストレス解消のために楽しくやっていきたいと思います。
hikariさん、コメントありがとうございます。
二つのフライパンがあったのですが、どちらも古くて
四苦八苦することがありましたが、今回新しくしてくっつかないし
使いやすいですね。
今度から回りを汚しながら振ってみます。(笑)