吹割の滝から急いで帰り、夕食の支度をしました。主夫としてがんばりましょ~う。
味噌炒めを作りたかったで。自家製ナス、ピーマンに糸コン、油揚げに玉ねぎでひと品。
味噌炒め

焼き色が付いたら、弱火でジックリ蒸し焼きにしたピーマンの肉詰めでひと品。
ピーマンの肉詰め

採れた野菜を有効的に使いたい。。。頑張り過ぎず頑張ります!!