何でもいいので作って！

人間とは頼られることは張り合いのあることです。16日のお昼を「なんでもいいので
作って！」の家内からの指令に、今日もお利口に従います。（笑）

我が家4人のお好みのパスタを作りましょ~う。

寅爺ちゃんはスープパスタ系が好きなので、きのこのパスタをどうぞ。
ベーコン、しめじ、えのき、玉ねぎを投入。大葉ときざみのりを振り、私の
定番パスタと言ってよいでしょう。

私は牛乳、卵が大好きなので、お高い生クリームはやめて牛乳カルボナーラです。
ベーコン、玉ねぎ、舞茸を投入。牛乳、コンソメ、粉チーズに卵黄を使いました。

どちらもおろしにんにくを適量使います。おいしいと言ってもらえば調子に乗ります（笑）
休みのお昼は手料理が一番喜ばれますね。娘にも自分自身にも、たまにの外食に
感動をする。。。これも躾のひとつです。今晩はBBQ、友と酒を飲むヨッパライの姿とは
どういうものか、ご覧いだだくことに致しましょ~う！（笑）