散策から帰り牛蒡で一品と考えましたが、浮かんだのは「昼食の+¥200のチーズ」。 夕方になっても何故かそのことを引きずっているらしく(笑)、「牛蒡の粉チーズ和え」と あいなりました。
醤油、みりん、砂糖、すりごま、でこしらえた後にチーズで和えただけ。 家族ではなぜか好評。よろしければ、お試しください(笑)
おいしそうですね そこから からあげにしてもおいしそう
yさん、コメントありがとうございます。
さすが料理人、から揚げはいけるかも知れませんね。 今度挑戦してみます。
こんばんは おいしいそうですねー 我が家もチーズ好きですから 挑戦してみます!
yさんのから揚げで思い出しました。 から揚げ粉を使ったゴボウのから揚げもおいしいですが ゴボウをたたいて1口くらいに手で割って よくあく抜きをして、片栗粉をつけて2度揚げします。 それを甘辛のタレでからめてゴマふって「大学ゴボウ」も いけますよ! 今度ブログアップしますのでやってみてくださいね!
hikariさん、コメントありがとうございます。 「大学ゴボウ」は家内もなるほど~と興味津々です。 是非、ブログアップして下さい!
おいしそうですね
そこから からあげにしてもおいしそう
yさん、コメントありがとうございます。
さすが料理人、から揚げはいけるかも知れませんね。
今度挑戦してみます。
こんばんは
おいしいそうですねー
我が家もチーズ好きですから
挑戦してみます!
yさんのから揚げで思い出しました。
から揚げ粉を使ったゴボウのから揚げもおいしいですが
ゴボウをたたいて1口くらいに手で割って
よくあく抜きをして、片栗粉をつけて2度揚げします。
それを甘辛のタレでからめてゴマふって「大学ゴボウ」も
いけますよ!
今度ブログアップしますのでやってみてくださいね!
hikariさん、コメントありがとうございます。
「大学ゴボウ」は家内もなるほど~と興味津々です。
是非、ブログアップして下さい!