社長は兼業農家
寅爺ちゃんの畔塗り作業
2010年5月6日 社長は兼業農家
２日、午後帰宅したら、寅爺ちゃん（名が寅之進のため）が 畔塗りをしていました。 中古ですが、今年買ったトラクターの初出番です。 トラクターの操作ははっきり言って自分より格段上手です。 我が家にトラクターを売ってくれたＷ …
大風にも負けず成長しています
2010年4月30日 社長は兼業農家
すごい風で落ち葉が苗箱に散乱していましたが、 ちゃんと育っており一安心。うちの場合は、ハウスを 立てず、プール方式という毎日の水くれは不要の やり方です。ハウスがないので、霜には要注意です。 ゴールデンウィークはトラクタ …
自家栽培の「椎茸」が育ちました
2010年4月26日 社長は兼業農家
寅爺ちゃんが自分の山から木を切り出し、菌を打って椎茸を収穫しています。 今年も出てきました。バター炒めでも焼き醤油でも良し。おいしいです。
芽出しから箱並べ完了
2010年4月26日 社長は兼業農家
休日は農作業となります。 発芽器から芽出し完了となった、苗箱を丁寧に並べます。 ３００枚の苗箱を並べました。 保温するためのシートを被せます。 ３枚重ねで完了です。２～３日経ったらシートを取ります。 ここのところ天気が悪 …
発芽器を設置しました
2010年4月16日 社長は兼業農家
苗づくりには様々な工程をすすめていきます。 苗を買えば一箱￥９００弱。３００枚だとと考えると 手間暇で勝負です。 種もみは全体に充分水分を吸わせるために大バケツの中。 時折１３℃の温水をかけます。冷た過ぎても熱過ぎても× …
トラクター買い替えました。
2010年2月16日 社長は兼業農家
私（社長）の家は兼業農家です。我が家の父が一生懸命がんばっていて、 まだまだ私は半人前以下。米作りは一生をかけて勉強することになります。 数年前に０．６haほど増やし、水田面積が２haになりました。 しかし、減反率が２９ …
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