上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
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社長宅の料理

またしても同じ😅

・・・とは言え、家内から「ポンゴマ、蒸し肉キノコ野菜」の夕食依頼があり作りました!。。。食卓には、家内が作った漬け物、煮い菜などが並びます。。。家内が帰宅した頃は絶好調、寅爺ちゃんと晩酌でいい感じで酔い、ケアが見守ってる …

絶品の丸メンチ!😍

昨日も家内の帰りが遅く、会合があるので、便利な同じ城内地区の「大和屋」さんで購入。メンチは知る人ぞ知る美味しさ!うちはちび丸ですが、歯の悪い寅じいちゃんのために、更に半分に切ります

またしてもポンゴマ😁

時間がない時の夕飯作りは蒸してる間に他のことができます。。。変わり映えのない画

おでん🍢は最高!🤩

我が家の大根を使い大量に作ってくれました!「とんから」さんも美味しかった!。。。寝酒はタコ焼きでケアとまったりと。。。癒されます!

またも休日の昼麺類

・・・は頂き物の「上州の肉汁ひも川うどん」。。。家内が作った揚げたての、エビ、かき揚げ、まいたけ、カボチャ天ぷらと一緒に食べて美味しかった。。。意外とひも川は腹に溜まりますね

夕飯にパンは珍しい😁

今晩も中華で、我が家の白菜を使って八宝菜。。。家内が買ってきたパンでガーリックトースト!。。。我ながら美味しかった!!

中華料理ばかり

・・・夕飯のおかず。家内の手作り餃子が美味しかった今日の昼食お弁当は麻婆丼

約束してた夕飯

・・・賽ノ神から帰宅後、かなり酔っていましたが、家内が東京から最終の新幹線なので、野菜炒めと「キッチン片山さんのハンバーグを温めて、寅爺ちゃんと楽しく、孫、曾孫の話をしました!

今日の休日昼ラーメン

・・・は甥っ子からもらった「信州みそラーメン」。外食ではほぼ醤油ですが、とても美味しいスープのちぢれ麺でした。。。野菜炒めを投入しくれました!

3人で食べる量🤔

家内が、野菜炒めと冷凍した餃子をお願い。。。やっぱり、寅爺ちゃんはやわらなくないと食べれないので、蒸し野菜のような感じ。。。。大量ですが、明日のお弁当のおかずになります!!

またも包丁を使わない?

家内は仕事で寅爺ちゃんの夕飯時間に帰れない。。。夫婦がいなくても何とかするのですが、おかずがないので「ぽんゴマ蒸し肉キノコ野菜」を作って!との指令に従いました。スーパーに行って2割引きのお肉をチョイスして作りました。。。 …

休日の自宅麺類🤩

お昼は頂き物の蕎麦、素麵でした。。。別途、カレーそうめんも作ってくれたので、お腹いっぱいです!!

泣くな、寅爺ちゃん

今日も夕飯を作りましたが包丁は全く使いませんでした。。。家内が頂き物のもち豚で生姜焼き、あとは任せるとのことでした。。。生姜焼きは一枚のお肉が大きいんですけど、85歳の歯の悪い寅爺ちゃん向けに小さくする。。。2割引きのハ …

包丁を使わない料理😁

家内が今夕は中華でお願い!と言うものだから、餃子、麻婆豆腐を作ったものの、、、海老チリは無理なんで、春巻きと春雨惣菜を購入して、家内の帰りを待った。。。こんなことでも喜んでくれるんだね。。。でもね、包丁は豆腐切ったのと春 …

正月休み最後

・・・の夕食は「キッチン片山」さんのお肉いっぱいのすき焼きでした!。。。頂き物の「二十世紀の宝物・麦焼酎」でお酒が進みました!。。。さ~て、仕事頑張ろう!!

お昼は麺類

冷たいお蕎麦とつけラーメン。頂き物の「わたやさんの蕎麦」。。。美味しかったです!。。。義姉夫婦が帰ってしまいました。。。もう少しで娘たちも。。。

年越しならでは

・・・の料理を家内が作ってくれました!。。。刺身などもいいけど、やっぱり1年の〆ですから。。。元旦まで、まだ時間があるね~!。。。寝てはいけない

ラーメン昼食🍜🥟

北海道旅行で買ってきた2箱目です。。。えび好きの家内、かに好きのボク、従って寅爺ちゃんはホタテです。。。今年ラーメンを何杯食べただろうか?今日で本年の〆となりました!

家の中で焼き肉!😋

義姉夫婦(松阪、神戸牛)、姪っ子夫婦(ウインナー)からお歳暮を頂き、今夕はそこに冷凍していた「キッチン片山」さんの白コロモツ、タンを加えて豪快に食べました!!。。。寅爺ちゃんが「幸せだ!」って言ってました※煙が出にくいコ …

日曜日の昼ラーメン

旅行で買ってきた「関屋福来亭」さんの背油醤油ラーメン。。。背油好きなのでスープはとても美味しかったけど、麺のコシが足らないというのが夫婦の感想です。

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