昨日は夕方5時から江ざらいの慰労会です。陸上大会で疲れて帰ってくる娘のために 二品作りました。久しぶりの牛肉のすき焼風炒め煮です。すき焼きのタレを使って意外と 簡単です。
オッと、なにやら家内はさつまいも料理をするらしい。。。サラダのようです。 エリンギ入りのあさりバターも作りました。
「夕飯の時間になったら温めて食べな」と家内に伝言して、威風堂々と 集会所に向かいました。(笑)
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