豚肉チンジャオロース(豚バラです)。なにせ大量のピーマンを使用せよとの指令により、市販のソースでは味薄になると思いましたが大丈夫!みそ汁の鍋が空っぽだったので、久しぶりにみそ汁を。。。茄子、ズッキーニを入れて自家製野菜を消費してます!
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