鍋用の市販のつゆは美味しいのですが、大量に作るとなるとそれでは意味なく面白くない。えのきを買ったら使いかけもありド～ンと投入。我が家作の白菜、ネギももちろん使用。ボク流の定番の寄せ鍋は。。。家内が美味しいって！(喜）鍋岡っ引きが久々に登場です！！（笑）
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