自分ではありえないと思っていた料理を数年前から始めるようになって初めて知った「ウエイパー」。
レシピを見て格好を付けて買い、中華で使うこととなりましたが、頻度として使いじまいで消費期限を
過ぎてしまう。時間がない、でも家内は使わない「味の王様」を減らしたい(笑)、ということで豚小間と
もやしの炒め物でシンプルにひと品。主夫ですね～、あとは半額の鯵を焼いたりして。
調味料を使いきれず捨ててしまう反省をしています。ガーリックパウダーも調子こいて投入し美味しさ倍増～！
でも～、棚を見たら消費期限をとうに過ぎたものがひとつ隠れていた。。。まだまだ甘ちゃんですね！！
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