昨日は土曜日ってこともあって、家内から「鍋岡っ引きの寄せ鍋」の指令あり。
牡蠣は定番なんですけど、絶対に投入する食材は「結びこんにゃく」。
好きなんです、こんにゃくが(笑)
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これから何回鍋料理を作るかわかりませんが、結びこんにゃくだけは外せません！！