かぼちゃの煮物はひき肉を入れたりしますが、今回はシンプルに。
スピードが必要なのでラップをかけて３分位チンしてから煮ます。
かぼちゃ
寅爺ちゃんはモクモクしたものが苦手なのですが、「これは美味い！」と言ってくれました。
β―カロチンなどビタミン豊富で、免疫力を高めます。定期的に食べたい食材です。