昨夕は「さつまいもを使ってひと品お願い」との指令により、鶏肉の
豆板醤炒めを作りました。二㎝前後に切って、醤油、片栗粉、酒、生姜、
砂糖、鶏がらスープの素、そして豆板醤を使用しています。
さつまいもの甘味に豆板醤のピリ辛は、晩酌のおつまみにも最適です。
収穫した野菜、穀物を使って、これからも料理つくりに精進します！
上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
お気軽にお問い合わせください
TEL 025-777-4820
8:30 - 18:00 [ 日・祝日除く ]
MENU
社長ブログ
不動さんさんおはようございます。
雨降りになってしまいました 野菜の取っことは
終わったのですか。
さち婆ァはまだ残っています 今年は生育があまり
よくなく 太り方がまばらでしたね。
さつま芋料理 これからが 楽しみで さちなど
茹でたり・蒸かしたり 全然勉強をしていません。
参考に成りますので これからは どんどん
アップをして下さい。
自家製野菜を大切に食べましょうね。
それからさちに新潟県からアンケートが来ているのですが
PCをするかとか メールを一日に一回は送信するかとか
鉛筆で記入ですが PCをしていてよかった
これからも宜しくね。
さちさん、コメントありがとうございます。
明朝は雪マークになっています。みぞれだと思いますが、
移動にはお気を付け下さい。
カロリー過多にならないようにと思っていますが、男の料理は
味が濃い目になるようですので要注意です。
アンケート、結構厚めのものが実家にも届いているようです。