頂き物の筍を使って夫婦でひと品づつ作りました。私はさつま揚げと油揚げとの煮物です。 白だしを中心にした味付けで、あっさりとして美味しいと言ってくれました。
こちらは家内が作った筍ごはんです。旬の食材を頂くこと。。。幸せですね。
実家にもっていこうっと。
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