細い成長不良のアスパラだって美味しくいただけます。豚肉と玉ねぎで1品。
醤油、みりん、酒でお肉に下味を付けておきます。
今回はローカロリーのマヨと醤油、砂糖、最後にブラックペッパーで味付けしました。
これもご飯に乗せて食べたらおいしかったです。料理はほんと楽しい！
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社長ブログ
不動さんさんおはようございます。
いい天気で助かりますね 私はやっと畝の
マルチン掛けが終わったとところです。
アスパラは重宝しますね 青味のない
今時分本当に助かります 家では嫁さんが
ポテトサラダの中に入れてありました 青くて
きれいでした。
アスパラはね 木を立ち上げるまでは小さい物
まで全部取った方がいいそうですよ。
料理頑張ってくださいね。
さちさん、コメントありがとうございます。
しばらく天気が続きますね。来週は田植えになります。
ポテトサラダですか。なるほど今度作ってみます。
今日は家内が飲み会なので、またも夕食を作ります。
楽しく頑張ります！