昨日はpm4:20に帰宅しました。イブのごっつぉ作りが間に合わないからです。
早くから決まっていたこととは言え、会社から家内に送り出され、気合は入りましたね。
グリルチキンをメインに、もういっぱつチキンでトマトクリーム煮。そして家内の
好きな海老入りのカルパッチョと市販ではないよ的な、コーンスープでイブを迎えました。
店長さんに私はハマりそうって(笑)、背中を押して頂き、料理歴は早いもので約3年。
それまでは包丁なんて持ったこともないって男です。「お~い、今日の夕飯は何だ?」って
感じ。
ところで、一人娘はどんな楽しいイブを過ごしていたの気になっていたのですが、期待に応えて
連絡をもらいました。(喜)ネット社会って便利ですね!
寅爺ちゃんと3人で夕食を終え、風呂に入って。。。スパークリングワインは、
1000円代前半を選びます。(笑)高すぎても味が分からずもったいないし、
安過ぎると勝手に不味いと脳が反応しちゃいます。
ケーキは同級生のお店、浦佐・[玉屋菓子店]さんから購入です。長年傍に娘が
いたクリスマス。。。長年ケーキは丸かった。(笑)
ショーケーキでもいいんだけど、いかんせん娘がいないのが寂しいです。
ショートケーキを食べていた時、娘に送ったサプライズプレゼントのお礼が
。。。家内の携帯に。(笑)元気そうで何よりです!!
間もなく年の瀬。大晦日までには帰ってくるとのことなので楽しみです!!
不動さんさんこんにちは。
今日はいい天気になって 会社前の山の雪の白さが
まぶしいぐらいです。
雪が少なくてスキー場の方は大変ですね さちは正月用の
手作りこんにゃくを友達と作りました。
この前の23日夕方友達と作りました 大勢で作って
楽しいかったです。
クリスマスが楽しそう その時に合った用に楽しめば
それが最高です さちの家は鶏肉がなく サンドイッチと
手巻きずし 嫁さんの手作りです。
正月まで頑張りましょうね。
さちさん、コメントありがとうございます。
青空の天気となりました。お仕事は追い込みでしょうか?
確かにスキー場関係者を悩ませる状況です。何事も万事うまく
いくってわけにはいきませんね。
楽しそうなこんにゃく作り拝見しました。友との会話がなんと
言っても心を和ませます。
どんな些細なことでも楽しむ姿勢が大切だと思っています。
本年もあとわずかです。頑張りましょう!