昨晩は予定どおり、刈り上げ「焼肉ジュージュー」でパワーを付けました。 でも、新米はまだお預けです。 夕食後野球を見ていたら、ちょっと手伝っての指令により、ホットケーキ ミックスを混ぜ混ぜしました。充分に混ぜたつもりでも、何回もダメ出しを くらいます。「もっと、もったりする感じまで!」って。。。「ハンド ミキサーはないの?」。。。「あるけど、それが何か?」(笑)
まあいいか、我が家の「栗入りのカステラもどき」はとっても美味しかったです!!
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