二段重ねの主食に

・・・先日の焼肉ジュージューの余ったお肉と残っていたキャベツを何とかして！との家内のご希望に応えました。「豚肉＆しらたき煮」は醤油とみりんのみです。とにかく水分をとばすと美味いらしい。時間なんてないので「ニラ玉キャベツ」は千切りでなく六十九切り（ここはスルー）。結局お好み焼きみたいで主食ですね（笑）フライパンで大皿に返したらはみ出して皿の二段重ね。何事も経験でちゅ（笑）