ピーマンはこれからが盛りです。肉詰めの指令かと思いきや、初々しい細めのピーマンなので変更し、「クタクタ煮」にして最後鰹節をひと混ぜして出来上がり。
寅爺ちゃんは17個使った料理なのに平らげる勢いで、家内からストップがかかった(笑)
玉ねぎ入りの生姜焼きには、やっぱり「かぐらいおん」も投入。
どちらも明日の弁当のおかずに。。。何とか残った、残った!(喜)
012011