代役も慣れて調子こく

１２日（土）の夕食です。土日とお休みの方も多いかと存じます。圧倒的にイベントごとの
多い日曜日は休ませていただく代わりに、土曜日にお客様対応を調整します。
その時の雰囲気で決まりますが、本日は家内の帰りが遅いので夕食の支度を。

料理を始めてから栄養バランスもやたらと気を遣うようになりました。で、「もやしを
敷いたレバー系」と、自家製「茄子、ピーマンと豚肉味噌炒め系」、やたらと採れる
「ピーマンの麺つゆ煮系」、これでもかの量の「切り昆布、カニカマサラダ系」と
大好きな「レタスとトマトのイタリアンドレ系サラダ」と調子こいて作りました。

家内は帰ってきて絶句です。そして私を見て一言。。。「いい顔してる！」って（笑）。。。
普段はどんな顔してんの？（爆）