昨日は夕方5時から江ざらいの慰労会です。陸上大会で疲れて帰ってくる娘のために
二品作りました。久しぶりの牛肉のすき焼風炒め煮です。すき焼きのタレを使って意外と
簡単です。
すき焼風炒め煮

オッと、なにやら家内はさつまいも料理をするらしい。。。サラダのようです。
家内はさつまいもを
エリンギ入りのあさりバターも作りました。
二品作りました

「夕飯の時間になったら温めて食べな」と家内に伝言して、威風堂々と
集会所に向かいました。(笑)