2日の土曜日、約束した料理で夏大根と鶏肉、椎茸で煮物を作ってみました。
干し椎茸を戻し、そのエキスを充分しみ込ませた1品です。
だいこんにもん

褒め上手の我が家の面々。。ですので、ますます調子に乗ってきました。