我が家で採れた「さつまいも」でスイーツを作ります。
甘さ加減がポイント。 家内は10年も作っていますが初めて手伝いました。
オーブンでチーン!とするだけ。 私にもできます。
さつまいもの本来の味は失わず、ふっくら感がありますね。
さっそく、娘が味見しました。 「今回はお父さんがしっかり混ぜたので、
一番おいしいのでは?」と褒められました。
アパートの大家さんなど、時たま食べていただくんですが、
お年寄りには特に好評です。
私は基本的に甘いものは食べませんが、甘過ぎないこれだけは別腹に入ります。
不動産さんこんにちは。
毘沙門様の菊祭りが始まりましたね。
昨日夕方見に行って来ましたが陳列したところでした。
とってもきれいですね生産者の方はあの猛暑の中を
頑張りましたね。
さつま芋のスイツですがちょっと作り方を教えてください。
何を入れたらいいのか、私はまださつま芋を掘っていませんが
明日いい天気でしたら掘ります。
akidaikaiさんご無沙汰しております。コメントありがとうございます。
昨日は雨が降って係の人はたいへんだったでしょう。
スイーツですが、砂糖、牛乳、バターにお好みで生クリーム、卵など
分量は適当だそうです。
私は甘くない方がいいので、食べるときは微糖で作ってもらいます。