知人から筍とウドをいただいたので、家内から調理してもらいました。筍

太い「ウド」

筍とウドの油炒め。
筍とウドの油炒め

筍入りハンバーグ。筍入りハンバーグ
我が家の椎茸とエリンギを添えて。娘にも好評でした。
 家内コメント:撮るならもっときれいに盛り付けたのに~ (-ε-)ブーブー
筍ハンバーグ