上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
社長ブログ
  • HOME »
  • 社長ブログ »
  • 社長宅の料理

社長宅の料理

焼いただけですが

冬にサンマ。。。90円ですから!大根おろしと言いたいが、家内が昨日作ったおでんの大根でいいじゃん(笑)

15380816_1818120381769578_9020619137152148505_n

主夫です

半額の鯖で煮付け。サービス品の豚コマでキムチ。味付けして最後にごま油で香り付け。家に居るときは主夫炸裂(笑)

15326430_1815701605344789_8662691031655366595_n

焼いただけ

市販の餃子ではありません。食べ損ねていました家内作の「白菜!餃子」が冷凍されていたので焼きました。うめ~!

15241779_1812471385667811_7580971711378863893_n

ポイント稼ぎました!

昨日チェックした開けかけの春雨に、人参、ピーマンが使ってください!とボクを呼んでいた。なので、ボリュームアップの麻婆春雨を作りました。きゅうり1本がしなぶけそうなので、酢を摂取とモズク酢で使用。数連チャンとなる忘年会を前 …

15284107_1811937772387839_5677197519394122299_n

きのこのガーリック炒め

我が家で採れた椎茸も投入し、オリーブオイルも効かせて、パセリ粉末はいつものこと。。。ワインが飲みたいが。。。無い(笑)

15232312_1811375805777369_1681102694510907087_n

撮り忘れ

昨晩のおかずは鮭を使って野菜たっぷりの酒蒸しを作り、ポン酢で食べました。相変わらず考えが浅く、しんなりするまで蓋が閉まらない(苦笑)玉ねぎ、キャベツ、もやし、春菊、しめじと主役の鮭。稀勢の里関勝利で興奮していたのか、出来 …

15178974_1808557822725834_4447566200907820722_n

今日は、はまぐり

しじみ、あさり、はまぐりが大好き!安売りしていた「はまぐりで酒蒸し」&「豚肩ロース切り落としできのこ入れて」。ポイントを稼ぎました!(笑)

15069057_1806559676258982_4659109358006641640_o

ひとつだけ手伝った

今週作った家内の煮物とおでんをアップします。ボクんちの里芋、牛蒡、人参、大根を使っています。朝作っておいてくれたおでんで頼まれました。沸騰したら最後に丸いはんぺんを入れてください!って。それくらい、できますよ!(笑)味が …

15094856_1804625593119057_4805561948188775936_n

食え食え~!

家内の指令に従い「野菜炒め」を。それと「カニ缶入りグリーンサラダ」、聞こえはいいがプチトマトは高いから(笑)やばい、ピーマンがないと野菜炒めで嘆いていたら。。。「彩りにセロリの葉を入れらっしゃい!」と天の声~!先般の話で …

15027951_1802839493297667_1261928234450393599_n

座布団一枚

毎度のことながら、家族3人とは思えない量の鍋を作りました。今秋初の「♪鍋岡っ引きが、アクを取り取り~」とノリノリのところで。。。「悪(アク)代官、がんば~!」だってよ(笑)今晩は笑点。座布団一枚あげまちゅ!

010

中華でポイントを

通販の餃子、エビイカチリ(笑)、回鍋肉で。エビは高い(^_^;)家内がとても喜んでくれた!ポイント稼ぎに懸命です(笑)

14639638_1794231687491781_8697924852747916495_n

美味しい焼酎

鶴齡で有名な「青木酒造」さんの焼酎・雪男を頂戴して本日開封。代わり映えのないオカズを作り、ゴチになります。

14713738_1793083157606634_7602097484719603336_n

蓋をあけるな~!

学習はしているのですが「蒸し野菜豚バラ乗せ」づくりに、相変わらずフライパンの蓋が閉まらないボリュームでリキ入れて押えました。ポン酢、ごまタレに例のコレを!うめ~!!あぶら肉は無視、無視(笑) ※下からキャベツ、玉ねぎ、に …

14680564_1784245715157045_6751037328964714496_n

食べたいものをね

某スーパーで安売りしているものをチョイスして「豚キムチ」「あさりバター」「味噌漬け鯖」で夕食。自分で食べたいものを作る。原点はこれ!いつも同じようなおかずだけど(笑)

004

今年初のカレー

ここ数年カレーが大好きなボクが担当していましたが、今年は1回も作っていませんでした。昨日の日曜日に家内が作ってくれました。うめ~~!!ボクはいつもの麺つゆ野菜炒め。食欲の秋がさく裂するか!?(笑)

14449751_1780396232208660_3833619425161955904_n

チラシを見て

手羽元、さつま揚げが今日は安いことを知り、「手羽元ガーリックバジル」と「さつま揚げとギャベツの麺つゆ炒め」。。。相変わらず麺つゆですな~(笑)明日は「びしゃもん通り小さなまつり・新米まつり編」が開催されます。なので、手伝 …

016

彼岸の中日に

仏壇・先祖に手を合わせ、新米と家内が作ったけんちん汁を頂きました(喜)やっぱり難儀しただけあって、新米は格別で美味い!!あと一枚の田んぼが刈れませんが致し方ありません。じっと待ちます。昨日あれだけ飲んだのに、晩酌もいつも …

009

指令に従っただけです

今晩の夕食に何を作ればいいのか分からず指令を求めたボク。冷凍庫にあるという「神戸味噌だれ餃子」を焼いて、いつものと言いつつ、今回は「ニラ入りめんつゆ野菜炒め」で完結。時間がないから盛り付けなんてどうでもいいのですが、自分 …

013

いずれもガーリック

今晩作った2品は、にんにくが大好きなので、チューブが活躍しました(笑)「イカとキノコのガーリック炒め」&「鶏もも肉の味ポン煮焼き」。。。ごはんが進み、秋の体重増に今から注意!!(笑)

131

激ウマです

肉、魚、肉、魚って料理するならそのようにしたいと意識していますが、そううまくはいかないです。またしてもタン、玉ねぎ入り焼肉を、サニーレタスを敷いて。 でも、何がおいしいって言ったって、今ほど家内が作った、我が家のミョウガ …

14359119_1772068589708091_4502301928630860219_n
« 1 2 3 4 21 »

アーカイブ

カテゴリー

最近のコメント

PAGETOP
Copyright © 有限会社大和不動産 All Rights Reserved.