上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。

社長ブログ

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同じ巳年は巳年だけれど

17日の昨日は小千谷法人会大和地区役員会兼新年会でした。 場所は浦佐毘沙門堂前の大門寿多家さんです。 席を移動しつつ懇親を深めました。私が最年少ですので、大学生の お子さんをお持ちの先輩の話は勉強になります。 先輩方と年 …

ワンコインで4人前

最近ハマっている料理も、時間の都合上2品作ることができません。 シンプルで自分の食べたいものを最優先。今日は「鱈とタラコの親子 蒸し焼き」です。 キューピットさんで物色した半額商品を元に簡単メニューを決めました。 書き立 …

快晴で気分爽快です

今朝は-4℃。道路も凍っています。 しかし、今日は一日いいお天気になるそうです。日差しが差し込みます。 玄関前からの八海山。多くの人が撮影するのでは? いつもの我が田の農道から。雲ひとつない快晴です。 豪雪地魚沼も一服し …

防衛したのに負けた顔

wowwowエキサイトボクシングは、昨年WBCの年間最高試合に選出された 一戦でした。ライトヘビー級王者のジャン・パスカル対主要4団体の王座統一 をしたバーナード・ホプキンスが挑戦者。ホプキンスは45歳11カ月で挑みます …

本当に微力のお手伝い

越後浦佐毘沙門堂の裸押合祭は毎年3月3日に行われます。たいへん勇壮な 祭りですので、是非足をお運びいただければと存じます。 昨年度まで大祭委員長だった実父から「これよろしく」と渡された磁石ステッカー。 これまではローソク …

飲まない「まつり」は紳士的

13日は、しばらく落ち着いていた降雪から、今朝は10㎝位降ったでしょうか。 午後から家内と「南魚沼市雪まつり」へ行ってきました。 大きな「かまくら」が並んでいます。子供さんは大喜びですね。 ずらり両サイドに立ち並ぶ露店。 …

魚の煮付けはカレイでデビュー

ノッてきたおかず作りも今日は魚に挑戦です。あまり時間がなかったのですが、 レシピを見ると、想像していたより簡単そうでしたので。。。 書立て通りの分量を入れれば、あとは待つだけみたいな。。。 出来上がり。寅爺ちゃんは魚好き …

あれ?なんで倒れたのって。。。

ここのところお利口で夕飯のお手伝いなんてしているものですから、 普段は興味なしのボクシングに対し、家内も最初は「仕方がないな~」と 思いながら一緒に見ていたんでしょう。でも、見入ってましたね、昨日ばかりは。。 井岡一翔君 …

家内の助言が理解できず

一日も早く食べたかった焼きらーめんに到達しました。相変わらずの繁盛ぶりですね。混むのを想定して正午10分前に入店です。おっと小玉屋さんで~す。 ジュ~ジュ~という音が聞こえたので、「おっ来た来た」と思ったら、他の方の 焼 …

初心者だから鮮度よりコスト

「社長宅の料理」も今がノリノリ状態です。 春になれば農業も始まりテンションも 下がるかも知れませんね。でも、ノッタときには素直にその波に乗って進みましょう。 初心者なのに、的外れなことをやらかしますので、おいしいとは限り …

出来合いでは済まさず

いよいよアパート関係が忙しくなってきます。3月はお休みしません。10日の夕食。 昨日は賃貸の対応で、家内は夕食の支度の時間までとても帰れませんでした。 いつもなら。。。ひたすら帰りを待つor出来合いで済ませるのどちらかの …

災害支援資金を期待

9日は北越銀行大和支店(北親会)の総会、新年会が大崎・八百真さんでありました。 井口会長の挨拶。小学校から高校まで一緒だったひとつ後輩です。 地元優良企業の社長様。これからもお付き合いよろしくね!<(_ _)&gt …

豚肉しか扱えないのか

さて、ブログ開始から次第に、「見られたい症候群」になっているのでしょうか? 恥ずかしげもなくアップするあたりが笑えます。 上手でもない料理を昨日、短時間でできるものをと一品作りました。 豚肉好き、卵好きですので、そこにも …

我が家の初メニュー

日曜日の夕食。我が家の食卓にデビューした「チーズフォンデュ」。 いろんな食材をチーズにからめて、楽しく頂きました。 寅爺ちゃんも珍しそうに頷きながら食べていました。 チーズが大好きなのでおいしかったです。

賽の神で春を待つ

6日(日)。新堀新田区の賽の神でした。 達磨やしめ縄、お札を持ち寄ります。 天候に恵まれ、テントを立てる必要もありませんでした。 餅、フランクフルト、大判焼き、ちゃんこ鍋(なぜか昨日はジョークで 八百長鍋と言ってました) …

改めて新年会で感じたこと

5日(土)・地元市会議員、笠原喜一郎さんの新年会がありました。 司会を担当しました。とは言え遠慮なく飲んだくれました。 みなさんの話題ではやはり大雪の苦労話です。現時点で家の雪下ろしは5回が 平均のようです。でも、ここの …

大相撲もリニューアルを

次々と問題が発覚する相撲協会。。3月場所も開催危うし。 場所ごとに謝罪、謝罪の連続です。 石原都知事、「騙されて楽しんでればいい、相撲ってそういうもの」 発言で。。公益法人なのにそんなんで済まされるのでしょうか? 八百長 …

鬼になるとはわかっちゃいたが

節分といえば、魚沼でも恵方巻です。神心深い我が家では 毎年娘が代表で真面目にやってます。 私も数年前までは一本物で、方角通りに黙って頂いておりましたが、 年と共に晩酌前に娘と食べるのはきつくなり、3㎝ほどに切り 一口サイ …

強烈な二日酔いの節分

いや~、昨日は商工会浦佐支部役員会兼新年会でした。 場所は清鱗さんです。テーブルに御銚子と御猪口が写っています。 5名の内4名が生ビール3杯の後、何本空けたのでしょうか? 美雪ます,牡蠣の揚げ物をたるたるソースで。。おい …

いい天気に気分上々

今日、明日はお天気マークです。朝日を見たのは何日ぶりでしょう? 家の前からの八海山も辛うじて見えます。 除雪された道路から八海山がきれいに見えます。 我が田の農道からはこんな感じです。 自宅の二階から。。 同じく自宅の二 …

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