盛り付けも考える

我が家三人の夕食。「カレイの煮付け」、「マグロのやまかけ」、我が家のピーマン使っての「きのこ醤油バター炒め」。四人前あるカレイは一緒の皿に盛ると二人前は余ってくれる。卵、ワサビ入りで小っちゃく切り刻んだマグロの山かけは一緒の皿だとあっという間に食べきってしまう。カレイとやまかけ、各々に盛り付けたらテーブルの中心が寂しくなる。山かけは寝酒にひと皿とっておく。カレイは明日の朝のために。。。主夫は作ると共に盛り付けも考えております（笑）