7日、汗をかいた時に特に食べたくなる、珍しく家内絶賛の簡単な一品。採れたてきゅうりを思い切り叩き、 胡麻油、塩、味の素そして極めつけはタバスコです。塩分に気を付けなければなりませんが、少量でも 十分にいけます。トマト、ナスも育ってきました。田んぼの水見で霊峰八海山にご挨拶。 さ~て、今日は懸案の取引が成立するか腕の見せ所の日となります!
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