浦佐本町通り(びしゃもん通り)のお国自慢会館では常時「びしゃもん市」が開店しており、
地場産野菜を中心に売られています。
一昨日のまつりの時に頂いた「芋茎(ズイキ)」で家内が生姜醤油を作りました。最初に
酢に漬けると、赤いきれいな色になるんだそうです。
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季節の野菜を食せて幸せです!!