10日(木)の朝はふうきんとうを調理しました。実家の実父が毎日のように
ふうきんとうを採りに行ってます。今時期は花が開いたものが多いですがもらった
ので「すりごまみそ和え」と「佃煮」を作ってみました。とてもおいしいです!(喜)
刻んで軽く茹でる

佃煮

調理中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

佃煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌和え

 

 

 

 

 

 

 

煮菜
家内が作った「煮菜」と共に実家にあげました。おっと、手を洗ったのに、
ふうきんとうのにおいが残ってます。春ですね~!今日も元気出していくぞ!!