シンプルでいて濃厚な味

昨日２５日は、長岡古正寺にあるお店[麺の風・祥気]さんに初訪店しました。

メニュー名もシンプルな[中華そば]で￥６８０．トッピングで味玉をチョイス。
鶏スープがたいへんコクがあって美味しいです。麺が細めなのは当然でしょう。

ジャンボ餃子も肉汁たっぷりで美味いです。

定員さんの態度も〇。インパクトを求めすぎると物足りないかもしれませんが、
とてもレベルの高いラーメンと思います。