寒くなってきましたね。白菜が余っているのでという家内の指令でスープを作りました。
我が家の人参に豚肉、まいたけを適当に入れて、コンソメ、和風だしがベースです。
白菜スープ

あんまりおいしそうに写っていませんが(苦笑)。。。味は好評です。(喜)
そろそろ、おでんや鍋といきたいのですが、なかなか時間がね~。。。