採れたての夏大根。下ゆでをしましたが、すぐに軟らかくなりますね。
サニーレタスも採れました。最初に採れた時は焼肉と決まっています。
タンでもレバーでもレタスを巻いて食べます。タバスコ入りピリ辛きゅうりは、
女緒が完全にハマりました。（喜）
28日から第二回草刈りです。スタミナを付けて頑張ります！
上越新幹線浦佐駅前の不動産会社です。南魚沼市・魚沼市のアパートを中心に扱っています。
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社長ブログ
不動さんさん おはようございます 今年の
梅雨は雨なしでしょうかね いい天気が続いて
有難いです。
会社の仕事に自家製畑に 頑張りますね 色々の
仕事が出来るときが人生花ですよ。
当社もね 井戸の見直しがされてきているのか
もつとも主力のパーカッションの機械が3台動いて
います とっても有難いことです。
パーカッションは井戸のケーシング所に砂利を入れ
ますので 砂地の地層には最適ですね。
不動さんさんお仕事がら色々の方と逢うことがある
と思いますが 井戸のことが小耳に入った時は教え
てくださいね。さちも毎日朝は畑に入っています
夏大根の煮物が美味しそう そう煮をしないとだめですね。
こんにちは＾＾
今週は当たり週でしたね～布団も干せたし主婦にとっては助かった１週間でした！最近、ここに来るたびに思うのは・・・不動さん主夫が板についてきたな～ってこと。本当に最近料理を始めたんですか？（謎）
まぁ・・・料理人の大半は男性なので不思議ではないのですが。
どこまで上達するのか、そして料理人になるのか、見届けたいと思います。（笑）
さちさん、コメントありがとうございます。
梅雨らしくない天気ですね。と思ったら豪雨などに
ならないように願いますね。
温暖化と言いながら豪雪ですので、井戸水の力は
絶大です。土地もきれいな地下水がでるかで
価格に反映されてきます。
当社及び自宅は地下水に恵まれており、運がいいな~
と喜んでいます。
仕事、田畑、祭りごと・・・何事も繁忙期ですが頑張ります！
やまままさん、コメントありがとうございます。
＞本当に最近料理を始めたんですか？（謎）
ほんと、包丁なんて持ちませんでしたからね。どういう風の
吹き回しかハマり込んで、家内も謎のようです。（笑）
しかし、未だにフライパンは振れないし、魚はさばけないし、
レシピとにらめっこですから。。。思ったほどの進歩では
ありませんよ。
でも趣味として考えれば、料理はいいですね。
45を過ぎてからの手習いを楽しんでおります！