牛肉ならハヤシライスで

日曜日の夕食作り、スーパーに行ったら、２パックの牛肉が2割引きの上に
半額シールが貼られました。これを見逃すわけにはいくまい。今日はハヤシライスに決定！
やはり魚介類には白ワイン、肉類には赤ワインを使いますね。

牛肉と赤ワイン、にんにく、片栗粉をビニールに入れて揉みます。

今回は、しめじと玉ねぎのみで。。。
これはお子さんに喜ばれる感じですね。ハヤシライス、超久しぶりに食べました。