散策から帰り牛蒡で一品と考えましたが、浮かんだのは「昼食の+¥200のチーズ」。
夕方になっても何故かそのことを引きずっているらしく(笑)、「牛蒡の粉チーズ和え」と
あいなりました。
粉チーズ和え

醤油、みりん、砂糖、すりごま、でこしらえた後にチーズで和えただけ。
家族ではなぜか好評。よろしければ、お試しください(笑)