昨日は娘の高校三者面談。二年生ながらそろっと進路を考えなければ
ならないですね。目標を高くし、そこに向かって努力ができるかどうか。。。です。
さて、その後時間が空いたので、夕食を2品作りました。
我が家で採れた、ブロッコリーと茄子、それにひき肉を絡めて1品。
とれたカリフラワーを使い、豚肉と炒めて1品。
モロヘイヤ、ツルムラサキ、きゅうりにピーマンもとれています。
金、土、日と会合で家にいません。なので今日も何か作りたくなりました。
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社長ブログ
不動さんさん梅雨に入りましたね。
時々ものすごい雨で夕方仕事が終わってから畑に
行かれなくて参っています。
色々の野菜が取れていいですね。PCで私は
ズッキーニほレシピを検索して見ました。
家では今年初めて植えましたがもうそろそろ
採れそうです。
一番先には肉を巻いてフライを作ろうかとかんがえています。
料理の方頑張ってくださいね。
さちさん、コメントありがとうございます。
ズッキーニの肉巻きですね。それはおいしいでしょうね。
できましたら、画像アップお願いします。
料理の方ですが、最近は「春雨」に凝っています。
サラダや中華スープに。。。食感が好きなんです。