昨日20日は区の役員会。家内は夕方仕事で遅くなるので、速攻でできるメニューはと
考えました。
まずは半額牛肉を使い、すき焼き風牛キャベ卵とじで一品。
メニュー①

お次に、冷凍鶏肉を使い、鶏玉ネギ粒マスタード・酢ソース蒸しです。
メニュー②

3人の弁当のおかずになる２品に、家内を久しぶりにうならせました。