ノッてきたおかず作りも今日は魚に挑戦です。あまり時間がなかったのですが、
レシピを見ると、想像していたより簡単そうでしたので。。。
書立て通りの分量を入れれば、あとは待つだけみたいな。。。
出来上がり。寅爺ちゃんは魚好きですが、焼きより煮魚なので、「これは、
パンチ(味が十分しょみて)があってうまい」と褒められました。
しかし、寅爺ちゃん、私が連日台所に立っているので、何かあったんだろうか?この緒
(夫婦)はと心配そうでしたので、「3月になるとアパートの仕事でいつも通り帰ってこれ
ねえんで、俺がフォローに回る練習をしてるがで。」と説明したら、ホッとしたかのような
表情でした。 普段しないことを始めると、年寄りは気がもめるようです。
先日はご来店ありがとうございました。
なにかサービスを!と思っていましたが・・・。
挨拶もせづ申し訳ありませんでした。
転入・転出が多くなり、忙しい時期になってきた用ですね。
奥さんが、ゆっくり食事も出来ない様子(ブログ)からも窺えます。
そんな奥さんのサポート!さすがですね!
いつも優しい不動さんさん!
煮魚 美味そうですよ! 愛情が香ってきそうです!
忙しく大変ですが、御体ご自愛ください。
店長さん、コメントありがとうございます。
昨日は家内のいつもどおりの寄せ鍋を食べましたが、
やっぱり安心できますね。
実はツナサラダのキャベツの千切りが、「百切り」に
なったため、娘は食感の違いを実感し、「おいしい」
という顔が微妙だったのを、私は見逃しませんでした。
確かにキャベツを食ってる~という感じで、やはり
千(繊)切りでないとだめなことを勉強しました。